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Joe Vitale

LA BIRRA PERFETTA
Consigli e indicazioni pratiche per l'homebrewer evoluto

LSWR

formato: 17x24
pagine: 248
anno: 2017


€ 25,90
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Alimentazione

Descrizione

La birra perfetta è un esaustivo manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell’autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l’hobby della birra fatta in casa a un livello superiore. Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è una risorsa utilissima anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.